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沖キスは"鮮度落ち"が早ので、ほとんど県外には出回らない魚ですが、 私や職人さん等、業界内でのお気に入り度が高い魚です。 白身特有の甘みを持ちながら、深みもあります。この味がクセになるんです。 魚を知り尽くしたプロに人気の魚。淡路産キス（シロギス）尾〜30尾で約1kg 5,0 円 2 位 島根県浜田港産 沖キス丸干し 1袋0g前後入り天然塩のみ使用の無添加です。 598 円 3 位 愛知・豊浜産 伊勢湾産 シロギスの開き キス開き（天ぷら用） 0g （10〜16尾） 1,6 円 4 位沖ぎすの揚げない唐揚げ by たーぼのはは☆ 柔らかい沖ぎすを唐揚げ粉つけてこんがり焼いたら美味しいです。 材料： 沖ぎす、小麦粉、唐揚げ粉、サラダ油、大根、塩、青しそ

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キス 土 沖- 沖きす お次は沖きす。 天ぷらでおなじみの"白きす"にその姿が似ていることから "似ギス（ニギス）"とも呼ばれています。 塩焼きはもちろん煮つけも定番ですが我が家では 唐揚げが人気。 素焼きにしてあっさりおろしのポン酢かけ。和歌山釣果片男波投げ釣りでキスの釣果お持ち込みです！ 谷田様よりキスの釣果お持ち込みを頂きました！ 片男波にて～19，5cmのキスを2・・・ お客様 和歌山インター店 1376 PV ちょい投げ 須磨海岸 『ライトキャスト』キス好調！

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沖キス（ニギス）丸干し キスに似ていることからニギスと呼ばれており、ここ浜田では「沖キス」「トンコロ」と呼ばれています。 一見するとウルメに似ていますが地味な外見に似合わない脂ののりで、ふっくらとジューシーな美味しさです。 ニギスは 沖ギス（ニギス）のレシピ 今日の沖ギスは 大きいので包丁を使います 。 頭と体の間に包丁を入れます。 おなかをちょっと指で押します。 出てきたはらわたを捨てます。 そうです！ うろことらなくていいんです はらわたも一緒に出てきます。 160白身の キス 一夜干し。天日で干した一級品です♪。冷凍or冷蔵きす16～18匹600g天日で干した キス だからウマイ！香住産 キス （沖キス）の干物16～18匹前後（600g)

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17年須磨沖キス釣り総括 最近、1ヶ月に一回ペースの更新になってるポール梅園です。 9月からはアオリイカにカワハギにハマチ・メジロのノマセ釣りと釣り物も切り替わり、楽しい釣りシーズンになりますので、マメに更新するようにいたします。 さて 釣りの楽しみの一つ、釣った魚を食べること。 どんな魚であれ、自分で釣った魚のおいしさは感慨深いものがあります！ 刺身や塩焼き、から揚げ、煮つけなど料理方法は様々かと思いますが、個人的にオススメしたいのが沖漬けです。 今回は沖漬けにオススメの漬けダレ3選をご紹介してキス釣り 出船AM5：00' 沖上がりPM1230` 釣り場 常滑沖、野間沖 釣り物 キス他 釣り方 流し釣り、 餌 青イソメ（小） 水深 4m～7m 5名での釣行 釣果 キ ス 15㎝～㎝ 30～50匹 メゴチ チ ビ 数知れず

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